前に流行った「イチローカレー」よろしく、「ルパンカレー」を作る・・・

今まで50年以上生きてきて、 カレー嫌い な人に会った事無い・・・

わが家では「カレー」「ひじき」「おでん」「八重山そば」「鳥団子鍋」「BBQ」「サーターアンダギー」「唐揚げ」etc・・・

は、オレの担当である。

今日は「カレー」を仕込んだ。

fc2blog_20170711163140a8e.jpg

写真下はホームメイドのヨーグルト。
コーヒーも入れる。
ルーは違う種類をブレンド。

fc2blog_2017071116333718d.jpg

そして、辛いのが苦手なJBOYとオレ。
甘口と中辛をブレンド。
「辛好き」のみーさんには不評!(食べる前にガラムマサラパウダーをたっぷりとかけてる。アンビリーバボー)



いつもはチキンだが、今日は・・・奮発!

fc2blog_201707111632202a4.jpg

我が家では滅多に食べない 牛肉! 

玉ねぎは多めに入れる。
そこで役に立つのが フードプロッセサー

みじん切りがあっという間に・・・

主夫の味方 である。

fc2blog_20170711163302003.jpg

fc2blog_20170711163245219.jpg


肉は当然焼いてから投入!

fc2blog_2017071116331691d.jpg

fc2blog_20170711163354a8f.jpg

そして、何と言っても強力な助っ人はコイツだ!


シャトルシェフ


後はコイツに任せるだけ!

fc2blog_2017071116340988b.jpg

fc2blog_201707111634309ef.jpg

fc2blog_20170711163445272.jpg


早く食べたーい!


スポンサーサイト